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甲醛是一种挥发性很强的有机化合物,污染程度较高,是室内空气的主要污染物之一。用甲醛浸泡可使产品外观漂亮,产品不易腐败变质,如用甲醛来浸泡水产品,可以固定海鲜、河鲜形态,保持鱼类色泽,但甲醛超标后食品对人体有害,如焚烧垃圾时释放出来的有害气体,都是含有甲醛成分的。
(1)甲醛的来源
据学者研究,人体接触甲醛主要来源于生产或使用甲醛的工业废气、汽车尾气和光化学烟雾。建筑材料、室内装修材料、家具及吸烟、烹调油烟、燃料燃烧等是室内甲醛污染的主要来源。如作为隔热建材的脲甲醛绝缘泡沫老化时会释放甲醛;装修和做家具用的人造板材如胶合板、细木工脂做粘合剂并常用甲醛进行防腐处理,当遇热潮解时释放甲醛。其他装饰材料如壁纸、内墙涂料、地板革、油漆、化纤地毯等也会向室内释放甲醛。
医院用于病房、仪器设备的消毒,解剖、病理实验室用于尸体、组织标本的固定和保存,口腔科的许多牙科材料如用于根管治疗的多聚甲醛失活剂等都释放甲醛。服装面料中一般都含有甲醛。为了使服装能达到防皱、防缩、阻燃等效果,或为了保持印花、染色的耐久性以及改善手感,都需在助剂中添加甲醛。牛仔休闲免烫服、免烫衬衫、纯棉防皱衣物及童装中、食物中甲醛含量都有可能超标。
(2)甲醛的危害
甲醛为较高毒性的物质,在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,是公认的变态反应源,也是潜在的强致突变物之一。研究表明,甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。甲醛对人体健康的影响主要表现在嗅觉异常、刺激、过敏、肺功能异常、肝功能异常和免疫功能异常等方面。其浓度在每立方米空气中达到0.06-0.07mg/立方米时,儿童就会发生轻微气喘。在室内空气检测中甲醛含量为0.1mg/立方米时,就有异味和不适感;达到0.5mg/立方米时,可刺激眼睛,引起流泪;达0.6mg/立方米,可引起咽喉不适或疼痛。浓度更高时,可引起恶心呕吐,咳嗽胸闷,气喘甚至肺水肿;达到30mg/立方米时,会立即致人死亡。
长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、细胞核的基因突变,DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复、妊娠综合症、引起新生儿染色体异常、白血病,引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中,儿童和孕妇对甲醛尤为敏感,危害也就更大。据相关资料统计显示:人类有69%的病症与室内环境有关,我国每年有13万人死于室内污染,90%以上的幼儿白血病患者都是住进新装修房一年内患病的。